今回は新玉ねぎのサラダのバリエーションを紹介します。
🥗材料
- 新玉ねぎ
- からし明太子
- ごま油
- めんつゆ
- 胡椒
- かつおぶし
ボウルにほぐした明太子とめんつゆ、ごまあぶら、コショウを合わせます。
明太子の刺激と新玉ねぎの甘味がいい感じで、ご飯にもビールにも合う小鉢です。
ちなみに作りたても美味しいのですが、時間をおくとまた新しい表情になるのもポイント。
時間をおいてなじんだものは、冷製パスタのソースにもおすすめです🍝
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今回は新玉ねぎのサラダのバリエーションを紹介します。
明太子の刺激と新玉ねぎの甘味がいい感じで、ご飯にもビールにも合う小鉢です。
ちなみに作りたても美味しいのですが、時間をおくとまた新しい表情になるのもポイント。
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🍳トケイヤkitchen 