寿がきやさんの岐阜タンメン

たまにいくコンビニにご当地ラーメンコーナー的な棚があります🍜🗾

今回はそこで見つけた寿がきやさんの岐阜タンメンをいただいてみました😋

季節の新玉ねぎも使います。
大好物です💛
野菜と刻んだチャーシューをごま油で炒めます。
付属の液体スープと水を加えて、
煮込めばスープとトッピングの出来上がり。
麺を茹でたら、
どんぶりに入れた麺の上にトッピングをスープごと注ぎます。
仕上げに茹でた菜の花をトッピングして彩りもバッチリ。
付属のスパイスの赤も鮮やかです✨

タンメンはあまり食べたことなかったのですが、いろんな野菜が食べられていいですね。

今回はキャベツ、にんじん、新玉ねぎ、菜の花という組み合わせでしたが、もやしやきのこも入れても美味しそうです🙌

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