ひさしぶりの「洋食屋さん風ランチ」シリーズです。

どこが洋食屋さん風かというと、生野菜のサラダを添えた、おかずの盛り合わせでパスタも付け合わせとして盛り付ける感じが、洋食屋さんのサービスランチっぽいので、そう呼ぶことにしました😋

🍽今回のメニュー

• チキンフリッター
• 薄切りポークチャップ
• 目玉焼き
• ナポリタン
• ハムサラダ

チキンとポークのダブルメインです🙌

🍗チキンフリッター

• 鶏胸肉
• 天ぷら粉（水で溶いたもの）
• ケチャップ
• マヨネーズ

チキンフリッターに添えるのはオーロラソースです。

ケチャップとマヨネーズの割合はお好みでどうぞ。
オリーブオイルや胡椒を足しても美味しいです。

🐷薄切りポークチャップ

• 豚こま
• 小麦粉
• 玉ねぎ
• ケチャップ
• ウスターソース
• 白ワイン
• お好みソース（中濃ソースでもOK）
• 砂糖

あとは付け合わせです。

ビールに合わせていただきます😋

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