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記事サイトはもちろん、Twitterでも活発な発信をされています。
今回、そんなトレンドさんの特集記事「納豆に最高の相棒！意外な食材で超おいしく 食のプロがこっそり教えます」に掲載のレシピ取材をしていただきました🙌
特集に掲載いただいた2つの納豆レシピを、あらためて紹介します😋
🍚漬物納豆
こちらは記事中では柴漬のレシピを紹介していただいた一品です。
今回は柴漬けではなく、東海漬物さんのきゅうりのキューちゃんで作ってみました。
和平フレイズさんの。その名も「なっとうの友」
今年の「納豆の日」にTwitterで大きな話題になったアイテムです。
J-CASTトレンドさんの特集に掲載いただいたのは柴漬けですが、今回のキューちゃん、ほかにもきゅうりの奈良漬など、味のしっかりしたきゅうりのお漬物は納豆によく合うと思います。
さて、続いて2品目。
こちらはJ-CASTトレンドの記者さんも実際に特集の中で作って、感想も掲載していただきました。
その名も、
＼🧂ソース納豆！／
え？
ソース？？
と思うかもしれませんが、これがなかなか美味しいんですよ😋
🍚ソース納豆
- 納豆
- マヨネーズ
- ウスターソース
- みじん切りの玉ねぎ
マヨネーズを入れて混ぜると、納豆だけを混ぜるより、ふわふわと泡立つ感じが強くなるんです✨
出来上がり！
フライを食べるときも、からしって添えられてたりしますよね。
ソース+からしは美味しい組み合わせなんです😋
納豆は素材の味と香りに個性がありますが、ちょっといつもと違う一工夫で、新鮮な楽しみ方ができるというのを再確認することができました。
J-CASTトレンドさん、ありがとうございました！
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🍳トケイヤkitchen 