夏になるとつけ麺を食べたくなる時があります。
ふだんはラーメンを選ぶ時でも、なんとなく暑いからアツアツのスープよりもいいのかもしれませんね。
市販のラーメンを家で食べるとき、つけ麺にするポイントは、
1. 茹でた麺の水を切ったらさっとごま油をまぶす
（麺がくっつかなくなります）
2. スープを少なめのお湯で溶いて濃いめに作る
というところです。
煮豚を作るときに下茹でした煮汁を残しておいて、スープを溶くと風味がよいのでおすすめです🍜
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