コロッケそば

立ち食いソバのメニューで何が好きですか?

定番ならきつねにたぬき、月見そばというところでしょうか。

花形は海老天、かき揚げ、ちょっと渋いところでちく天。
天ぷらは人気ですよね。

そんなソバの中でも、立ち食いソバならではのメニューで、ファンも多い反面、それはちょっと…というかたも多いのがコロッケそばではないでしょうか。

カリッと揚がったコロッケがそばつゆでやわらかくなるところ。
かじったコロッケのタネがつゆに溶けていくところ。

この二点がファンにはたまらない魅力で、ファン以外には許せないところのようで面白いですね。

ちなみに個人的には好物です、コロッケそば😋

コロッケを揚げて、
いいきつね色になってきました🦊
ほら、このとおり。
おいしそう!
茹でたおそばにトッピング。
ねぎたっぷりがいいですね。

卵を載せると彩りもばっちりです。

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