休日の今日は美明豚を前日の夜にちょっと下拵えしておいて、ブランチにいただきます😋

◆材料（1人分）
・美明豚ロース肉…2枚
・塩…小匙1/2程度
・コショウ…ひとつまみ
・卵…1個
・食パン…1枚
・レタス…適量

トーストした食パンとサラダを添えて、休日のブランチに美明豚のポークエッグ🐷

一晩塩で漬けた豚ロースを使った、ベーコンエッグのアレンジメニューです☆

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