
本格的に冬を感じる空気になりましたね。
今年は10月になっても夏日があったり、残暑が厳しく、秋を通り越してやってきたいきなりの冬の肌触りです。
「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画のモニタープレゼントでいただいた創味シャンタンDXであたたかな一品を作ってみます。
■材料(1人分)
・ 創味シャンタンDX …大匙1
・水…1.5カップ
・味噌…大匙1
・豚肉…スライス1枚
・玉ねぎ…1/4個
・大根…5センチ程度の輪切り
・にんじん…1/4本
・しめじ…1/4房
・しいたけ…1個
・ねぎ…1/3本

ポイントはねぎ。
薄切りではなくぶつ切りにします。




大根が軟らかくなったのを目安に
味噌を溶かしてできあがり。

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