おつまみ・レシピ・レシピモニター・肉・野菜・卵・家庭料理・中華料理

創味シャンタンDXでキムチ鍋

投稿者: tokeiya 投稿日:

お鍋の季節がやってきましたね🍲

レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう！」レシピモニターに参加させていただいています。
創味シャンタンDXと創味のつゆをモニタープレゼントいただきました。

■材料（1人前）
・創味シャンタンDX…大匙1
・水…2カップ
・鶏手羽元…2本
・厚揚げ…1枚
・大根…5センチ分程度
・にんじん…1/4本
・ねぎ…1/2本
・しめじ…1/3房
・ニラ…1束
・キムチ…50 グラム程度
・卵…1個

土鍋に創味シャンタンDXを入れます。
火にかけて溶かします。
ニラ、にんじん、ねぎを食べやすい大きさに切り、
厚揚げは斜めにカット、しめじはほぐします。
大根は皮をむいて4つに切り分け、
耐熱皿に入れてラップをかけたら
電子レンジ（500w）で7～8分加熱します。
カットした具と一緒に鶏手羽元を鍋に入れます。
大根を入れて煮込み、キムチを加えます。
ニラをいれて蓋をして少し煮ます。
ニラがくったりしたら、
卵を割り落して蓋をします。
卵がお好みの硬さになったらできあがり。
簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう！
簡単＆激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう！ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

Gravatar
WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ( ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ( ログアウト /  変更 )

キャンセル

%s と連携中