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今回はモニタープレゼントでいただいた「にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ＜クリームチャウダー＞」を使ったレシピの紹介です。
■材料（2人分）
・にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ＜クリームチャウダー＞ …1箱
・サバ缶…2個
・玉ねぎ…1/2個
・なす…1本
・みょうが…2本
・水…350㏄
・セロリの葉…3枚程度
サバ缶をメインに使って手軽に作れるレシピです。
なすと玉ねぎを賽の目に切ります。
みょうがは削ぎ切り、セロリの葉は千切りにしておきます。
調味液、水で溶いたスパイス、
サバ缶を煮汁ごと加え、弱火で10分煮込みます。
お好みで仕上げに生クリームを少し加えるとコクが出ます。
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