今年最初のオム冷やし中華

冷やし中華の季節です。
定番の具の中でも薄焼き卵は焼いたあと、キレイに切るのが難しい…そこでたまにこんな形にしてみることがあります。

ちょっとしたアイディアで見た目もインパクトのある一皿の出来上がり。

詳しいレシピはこちらでどうぞ。

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