メリークリスマスメニュー第二弾はサーモン。
皮目を香ばしく焼いたサーモンに添えるのは、クリスマスカラーのラビゴットソース。
ミニトマト、玉ねぎ、きゅうりのみじん切りを甘酢で和えた爽やかなソースは、まさにクリスマスカラー。
ラビゴットソースのレシピはこちらでご覧いただけます。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
メリークリスマスメニュー第二弾はサーモン。
皮目を香ばしく焼いたサーモンに添えるのは、クリスマスカラーのラビゴットソース。
ミニトマト、玉ねぎ、きゅうりのみじん切りを甘酢で和えた爽やかなソースは、まさにクリスマスカラー。
ラビゴットソースのレシピはこちらでご覧いただけます。
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