ホームパーティのメインディッシュにヒレカツを作ってみました。
ちょっとおしゃれに仕上げるのに、デミグラスソースも自家製で。
衣には乾燥ハーブをまぜこんだ香草パン粉を使います。
ビールはもちろん、赤ワインにもおいしい一品です。
詳しいレシピはこちらで紹介します。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
ホームパーティのメインディッシュにヒレカツを作ってみました。
ちょっとおしゃれに仕上げるのに、デミグラスソースも自家製で。
衣には乾燥ハーブをまぜこんだ香草パン粉を使います。
ビールはもちろん、赤ワインにもおいしい一品です。
詳しいレシピはこちらで紹介します。
🍳トケイヤkitchen 