トーストを焼いてみました。

食パンの好みは薄切りをカリカリに。

なとんなくイングリツュブレックファストを意識した一皿です。

目玉焼きにはベーコン……といいたいところですが、冷蔵庫になかったので、冷凍保存してあった自家製チャーシューで。

焼き上がた目玉にコショウをパラっと。

サラダのソースは玉ねぎのみじん切りを入れて、マヨネーズとケチャップをあわせたさぅざんアイランド風です。

休日のブランチにもいいですね。

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