ビールを飲むならやっぱり餃子！
パリパリに焼いた皮がビールには好相性。
モリモリ食べたい餃子に、今回は香りのアクセントセロリを入れてみました。
刻んで塩もみしたキャベツにたっぷりのおろしにんにくとおろししょうがをいれます。
セロリはみじん切りにしてにんにくと一緒に炒めて、味付けして煮込みます。
冷めたらキャベツと合わせて、
皮で包みます。
整列した純白の餃子がきれいです。
今回はこちらのレシピにセロリをプラスしてみました。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
ビールを飲むならやっぱり餃子！
パリパリに焼いた皮がビールには好相性。
モリモリ食べたい餃子に、今回は香りのアクセントセロリを入れてみました。
刻んで塩もみしたキャベツにたっぷりのおろしにんにくとおろししょうがをいれます。
セロリはみじん切りにしてにんにくと一緒に炒めて、味付けして煮込みます。
冷めたらキャベツと合わせて、
皮で包みます。
整列した純白の餃子がきれいです。
今回はこちらのレシピにセロリをプラスしてみました。
🍳トケイヤkitchen 