青とうがらしたっぷり夏のラーメン

この夏、個人的にブームが来ている青唐辛子。

いろいろな料理に小口切りにしたものを散らせば、味のアクセントになるだけではなく、彩りもよくなります。

今回はラーメンにトッピングしてみました。

シンプルな醤油ラーメンに爽やかな青みのある辛さが加わって、おいしくなりました。

ぜひお試しください。

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