青とうがらしたっぷり冷やし中華

この夏のマイブームは青唐辛子。

鮮やかな緑とさわやかな辛みがおいしいですね。

たっぷりの青唐辛子がいい色合いです。

今回の緑は青唐辛子に冷やし中華の定番キュウリ、そして青じそ。

夏を感じる一皿です。

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