牛スジカレー

牛スジって煮込むととろっとした部分と、ほろほろ崩れる肉の部分と、なんともいえないおいしさがありますね。

和風の甘辛い醤油味もおいしいのですが、カレーに入れてもたまらなくおいしいと思います。

カレーはトケイヤkitchen看板メニューの一つです。

秘伝のレシピはこちらでどうぞ。

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