いつもの冷奴をちょっとアレンジ。
薫り高く味わいにコクも加わっておいしい小鉢です。
熱したゴマ油をじゅわわっと。
胡麻油はかつおぶしにまんべんなくいきわたるようにすると、かつおぶしがかりっと揚げたようになって食感もおいしいです。
詳しいレシピはこちらでどうぞ。
いつもの冷奴をちょっとアレンジ。
薫り高く味わいにコクも加わっておいしい小鉢です。
熱したゴマ油をじゅわわっと。
胡麻油はかつおぶしにまんべんなくいきわたるようにすると、かつおぶしがかりっと揚げたようになって食感もおいしいです。
詳しいレシピはこちらでどうぞ。
