おでん

投稿日:

冬になると恋しくなる、おでん。

子どものころはみんな同じ味になるし、なんだか退屈なメニューだなあと思っていましたが、今では冷えてくると、おでんが頭に浮かぶようになりました。

土鍋でぐつぐつ、たまりませんね。

おでんの主役は、意外にも地味な印象の大根という人も多いのではないでしょうか。

味をたっぷり含んだ大根は、うまみ十分。
でも、煮るのに時間がかかって大変といいう声も聞きます。

そんな大根も下ごしらえに工夫して、短時間で仕上げられるレシピはこちらで紹介します。

レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中