クリスマスまであとすこし🎄🎅🎁✨
今日は季節のりんごを使ったデザートです🍎
スライスしたりんごを砂糖とシナモンをいれて煮詰めます。
バターも忘れずに。
生地は砕いたクッキーでちょっと手軽に
常温に戻したバターを混ぜて、
耐熱容器に敷いたアルミホイルにバターを塗って、
煮詰めたりんごを敷き詰めます。
今回は焼くのにオーブントースターを使ってみました。
リンゴの水分が飛んできたら、生地を
こんなふうにしっかりとのせてまた焼きます。
焼き色がつきはじめたらアルミホイルで蓋をしながら焼きましょう。
冷めたらホイルごと取り出してひっくり返してできあがり!
オーブンと違って焼き色のつくのが早いので、水分が飛ばしきれなかったらそのまま凍らせて、その状態で切り分けます。
凍ったまま薄くスライスしても美味しいです😋
トースターで作るタルトタタンのレシピはこちらでどうぞ。