すき焼き

投稿日:

冷えてきましたね。
お鍋の美味しい季節です。

すき焼はお鍋の中でもごちそうですね。
今日はすき焼を作ります。

牛脂で焼いたお肉に砂糖を振りかけます。

裏返して砂糖がカラメルになりはじめて、香ばしい甘い匂いが立ち上ってきたら、醤油を入れます。

お酒を足して具を配置。

あとはぐつぐつ煮込むだけ。

お肉のだしを吸った、豆腐とお麩が美味しいですね。

あったかぽかぽか。
すき焼のレシピはこちらでどうぞ。

 

レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中