厚揚げの甜麺醤チーズ焼き

材料(2人分)
厚揚げ……1枚
甜面醤……大匙1
醤油……小匙1
みりん……大匙1
ごま……大匙1
ねぎ(青い部分)……1本分
とろけるチーズ……大匙1

■作り方

甜面醤、醤油、みりん、ごま、みじん切りにしたねぎをよく混ぜます。

1cmくらいにスライスした厚揚げにまぜた甜面醤ソースをぬり、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。

チーズが融けて焼き色が付いたら出来上がりです。

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