「粉もん」という関西弁、その代表といえばお好み焼き。
ようは小麦粉を使ったメニューのことですが、特に麺類よりお好み焼き、たこ焼きのことをいいます。
お好み焼きは大きく分けると、広島風と大阪風の二種類がありますが、もちろん記事と具を混ぜる焼き方が、関西でいう粉もんです。
ふっくらした食べ心地が魅力ですね。
両面こんがり焼いて、
ソースの上にマヨネーズで模様を🎨
ソースにマヨネーズでいただく、お好み焼きレシピはこちらでどうぞ。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
「粉もん」という関西弁、その代表といえばお好み焼き。
ようは小麦粉を使ったメニューのことですが、特に麺類よりお好み焼き、たこ焼きのことをいいます。
お好み焼きは大きく分けると、広島風と大阪風の二種類がありますが、もちろん記事と具を混ぜる焼き方が、関西でいう粉もんです。
ふっくらした食べ心地が魅力ですね。
両面こんがり焼いて、
ソースの上にマヨネーズで模様を🎨
ソースにマヨネーズでいただく、お好み焼きレシピはこちらでどうぞ。
