夏のチキンチーズ焼きオイスターソース風味

材料(1人分)
鶏モモ肉唐揚げ用……4個
玉ねぎ……1/4個
にんにくの芽……2本
キムチ……5~6切
Cookdoオイスターソース★……小匙2
ケチャップ★……大匙1
コチュジャン★……小匙1
醤油★……大匙1
みりん★……大匙1
砂糖★……大匙1
おろしにんにく★……小匙1
おろししょうが★……小匙1
とろけるチーズ……ひとつかみ

■作り方

鶏肉、薄切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったにんにくの芽、キムチを炒めます。

★の調味料を混ぜたものをフライパンに入れます。

蓋をして鶏肉に八割程度火が通るまで蒸し焼きにします。

チーズをプラスします。

チーズがとろけたら出来上がりです。

ビールにぴったりのおつまみメニューです。

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