もともとマヨネーズが大好き。もちろんタルタルソースも大好きです。

玉ねぎ、茹で玉子、パセリ、ピクルス。

タルタルソースの定番というと、こんな具材でしょうか。

でもこれだけの具を入れるのは面倒です。簡単に作りたいときは、シャリシャリ感に欠かせない玉ねぎと、マヨネーズだけでもいいかなと思います。

タルタルソースが大活躍するメニューといえば、チキン南蛮。

甘酸っぱい味の染みた衣に、さらにタルタルが絡むとビールもご飯も美味しい！🌠

そんなチキン南蛮のレシピはこちらからどうぞ。

さあ、手順を見てみましょう。

粉をはたいた鶏肉に、卵を絡めて。

揚げたら甘酢醤油をくぐらせます。

タルタルソースをたっぷりかけて完成です。

今夜はチキン南蛮どうですか？🍗