もともとマヨネーズが大好き。もちろんタルタルソースも大好きです。
玉ねぎ、茹で玉子、パセリ、ピクルス。
タルタルソースの定番というと、こんな具材でしょうか。
でもこれだけの具を入れるのは面倒です。簡単に作りたいときは、シャリシャリ感に欠かせない玉ねぎと、マヨネーズだけでもいいかなと思います。
甘酸っぱい味の染みた衣に、さらにタルタルが絡むとビールもご飯も美味しい!🌠
そんなチキン南蛮のレシピはこちらからどうぞ。
さあ、手順を見てみましょう。
粉をはたいた鶏肉に、卵を絡めて。
揚げたら甘酢醤油をくぐらせます。
タルタルソースをたっぷりかけて完成です。
今夜はチキン南蛮どうですか?🍗