秋茄子の季節ですね🍆
キノコも美味しい秋、そんな旨味をとじこめた天ぷらいかがでしょうか!
なすにししとう、キノコだけだと茶色っぽくなりますが、この二品でいろどりも鮮やかです。
残ったら、こんな食べ方も。
豆腐と一緒に麺つゆで煮て、卵をときいれます。
天ぷらの卵とじです。
天玉丼にしてもいいですね。
天ぷらの作り方はこちらです。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
秋茄子の季節ですね🍆
キノコも美味しい秋、そんな旨味をとじこめた天ぷらいかがでしょうか!
なすにししとう、キノコだけだと茶色っぽくなりますが、この二品でいろどりも鮮やかです。
残ったら、こんな食べ方も。
豆腐と一緒に麺つゆで煮て、卵をときいれます。
天ぷらの卵とじです。
天玉丼にしてもいいですね。
天ぷらの作り方はこちらです。